Reserveer een tafel bij L'Apéri Vino Wine&Food
Reserveren kan via 011/35.04.50 , of via tablebooker:


Reserveren

Openingsuren

MAANDAG – ZATERDAG

9:00 – 01:00

ZONDAG

10:30 – 01:00

Locatie

Zuivelmarkt 20
3500 Hasselt
België
Bekijk op kaart

Reserveer een tafel bij L'Apéri Vino Osteria
Reserveren kan via 011/71.19.00 , of via tablebooker:


Reserveren

Openingsuren

DINSDAG - ZATERDAG

12:00 - 22:00

ZONDAG

17:00 - 22:00

Locatie

Zuivelmarkt 22
3500 Hasselt
België
Bekijk op kaart

Over L’Aperi Vino

L’Aperi Vino is de naam van ons Wine & Food café, gevestigd naast de Goei Goesting. ‘L’Aperi Vino’—samengesteld uit Aperitivo en Vino—is een aperitiefbar-wijnbar, zoals je er in Italië wel al eens eentje tegenkomt, maar hier in Limburg is het de eerste!

Op donderdag, vrijdag en zaterdag organiseren wij een Italiaans aperitief, waarbij de klant van 17u tot … kan genieten van een lekkere Aperol spritz, een frisse prosecco of Franciacorta, een goed glas wijn of een simpele pint bier.

Onze sur-plus is dat wij—zoals het in Italië ook hoort—gedurende die twee uren tal van Italiaanse Stuzzichini (hapjes) gratis serveren bij het aperitief. Het is wel de bedoeling dat er geaperitiefd wordt, vandaar de naam ook: Aperitivo… Het aperitief gebeurt rechtstaand of op een barkruk. Het terras is een open aperitiefterras, waar dan ook mag gerookt worden…

We schenken 34 verschillende wijnen die per glas gedronken kunnen worden en die op een professioneel tapsysteem gedurende 3 weken hun hoogste kwaliteit kunnen behouden. Dit kunnen ongekende, simpele lekkere wijnen zijn, maar ook topwijnen kunnen hier per glas gedronken worden.

 

image

Onze specialisatie

Onze keuken onderscheidt zich van alle andere Italiaanse keukens. Wij specialiseren ons in Italiaanse en Spaanse charcuterieën die in een open keuken à la minute worden afgesneden en waar men de hammen en salami’s ziet hangen. Bij deze charcuterie kunnen huisbereide kleine fingerfood-hapjes besteld worden. Uiteraard hoort hier lekker huisgemaakt brood bij!

Daarbuiten serveren we nog een 15-tal kleine Italiaans-Spaanse degustatiegerechten. Hierdoor trekken wij de lijn van de befaamde, kleine gerechtjes van de Goei Goesting door naar de nieuwe zaak. Wij doen dit omdat deze kleine gerechtjes perfect kunnen gecombineerd worden met de grote keuze aan wijnen per glas. Je kan perfect drie verschillende wijnen proeven met drie verschillende kleine gerechtjes.

Ten slotte hebben we als kers op de taart de enige echte Bistecca alla Fiorentina. Dit is een T-bone steak op de grill voor 2 personen met Patate al forno, rucola salade en cannellinibonen. Overheerlijk voor de echte vleesliefhebber …

We willen geen traditioneel restaurant zijn, maar wel een gezellig, hedendaags, Italiaans getint eetcafé waar je op een ontspannen wijze topproducten uit de Italiaanse keuken kan degusteren.

Op zondag vanaf 10.30 u. kan je bij ons terecht voor een Italiaans ontbijt en onze heerlijke espresso. Deze koffie hebben wij zelf laten branden en waarvan wij de smaak zelf hebben bepaald (lekkere, pittige Italiaanse aroma’s). Onze cappuccino wordt door onze barista nergens beter gemaakt en de heerlijke amandelkoekjes worden door onze koks zelf gebakken.

Nieuw: vanaf 21/10 wordt Buon Eatalia (naast L’Apéri VinoWine & Food) omgedoopt tot L’Apéri Vino Osteria. Dezelfde sfeer als in L’Apéri Vino Wine & Food maar een aangepaste kaart. Opgelet: gelieve bij een reservatie duidelijk aan te geven of u wenst te reserveren bij L’Apéri Vino Wine & Food of bij L’Apéri Vino Osteria.

Reserveer een tafel bij L'Apéri Vino Wine & Food Reserveer een tafel bij L'Apéri Vino Osteria Bestel een cadeaubon voor L'Apéri Vino Wine & Food Bestel een cadeaubon voor L'Apéri Vino Osteria